Meine Lieben,
ist es nicht herrlich in den eigenen Garten, auf den eigenen Balkon, zu gehen und dort kleine Früchtchen zu ernten. Sie sind so schön anzuschauen und so lecker zu vernaschen. Über diese kleinen Früchtchen will ich euch heute in Briefe an dich berichten.
Kaum beginnt die Jahreszeit des Sommers, da können wir im Garten die ersten kleinen Früchtchen ernten. In unserem Garten sind die ersten reifen Früchte die Johannisbeeren. Rot leuchtend locken sie mich heran. Ich liebe es schon mein Leben lang die Johannisbeeren zu ernten. Mit kleinen Fingern diese kleinen knallroten Kugeln einzeln zu ernten, so habe ich es schon als Kleinkind in Opas Garten gemacht. Wenn ich sie dann in den Mund steckte und sie zerbiss, schmeckte ich dort die süß-saure Explosion der kleinen Früchtchen. Jahrzehnte später machten es mir meine Söhne gleich.
Die kleinen Früchte, rot leuchtend, haben es auch meinen Lieblingsjungs angetan. Doch die Explosion im Mund, die wurde von ihnen ganz anders empfunden. Die Geschmacksnerven unseres Älteren mögen überhaupt nichts Saures. Ich weiß heute noch, wie sich beim Verzehr der Beere seine Gesichtsmuskeln zusammen zogen, er ein spitzes Mündchen zog, die Beere wieder ausspuckte und sagte „Bitter“. Doch er liebte es so sehr, die kleinen Früchtchen mit seinen kleinen Fingern zu pflücken, das wir im Garten neben den Strauch der roten Johannisbeere einen Strauch der weißen Johannisbeere setzten. Diese weißen Johannisbeeren heißen auch Honigbeeren. Sie schmecken süß und unser Ältester mag sie sehr. So hat jeder seine eigene Früchteernte.
Gleich daneben trägt ein kleiner Strauch jede Menge Blaubeeren. Jetzt im Juni sind erst einzelne Beeren bläulich. Die meisten sind noch grün. Dieser Strauch gehört unserem jüngeren Sohn Timo. Er liebt die Blaubeeren schon seit dem Kleinkindalter. Meine Mama, was seine Großmutter war, Oma Gilla, fuhr ihn Mittwochs oder Samstags in seinem Buggy über den Markt. Bei unserem bevorzugtem Obsthändler gab es schon sehr früh in der Saison Blaubeeren in einem kleinen Paket, das in Folie eingeschlagen war.
Seine Oma Gilla bohrte in eine Ecke des kleinen Paketes ein winziges Loch, das so groß war, dass Timo mit seinem kleinen Zeigefinger eine einzelne Blaubeere heraus angeln konnte. Er saß also sehr zufrieden, wie Graf Koks, in seinem Buggy, das Päckchen mit seinen paar Blaubeeren in der einen Patschehand und im Winkel des Zeigefingers hielt er eine einzelne Blaubeere, die er, ohne sie umzufassen, sehr umständlich in seinen kleinen Mund manövrierte. Es ist gar nicht so leicht, die im Zeigefinger eingeklemmte Beere in den Mund zu stecken. Nicht nur Zunge und Mundränder waren zum Schluss blau gefärbt, auch so manches T-Shirt war blau verziert.
Was wir sonst noch so im Garten haben? Da steht der Baum des Klarapfels für den einen Sohn. Eine alte Apfelsorte, die zur Johannisbeerzeit reift, weshalb es dann bei uns Apfelkuchen mit Johannisbeeren gibt. Das Apfelkuchenrezept habe ich euch schon einmal in Briefe an dich aufgeschrieben. Falls ihr noch einmal nachsehen wollt, hier der Link zum Rezept: http://briefe-an-dich.de/apfelkuchen/ Ihr gebt einfach noch ein paar Johannisbeeren dazu und ihr erhaltet einen leckeren süß-sauren Geschmack.
Für den anderen Sohn wurde ein Kirschbaum gepflanzt. Meist ernten die Amseln die Kirschen schneller als wir. Irgendwie ist dieser Baum nicht ertragreich. In einem Jahr war unser Timo so traurig, dass wir im nächsten Jahr ein Netz über den Baum zogen und er konnte sage und schreibe zwölf süße Kirschen sein eigen nennen. Im nächsten Winter werden wir den Kirschbaum erneut zurückschneiden, so dass wir die Aktion mit dem Netz wiederholen können. Vielleicht gib es dann in 2018 mal einen Kirschkuchen. Wer weiß?
Meine Oma Sofie liebte die Stachelbeere. Leider ist unser Stachelbeerstrauch vor ein paar Jahren eingegangen. Doch in diesem Jahr haben wir einen neuen Strauch gepflanzt, denn Timo hat die Leidenschaft seiner Tik-Tak-Oma für diese großen grünen Früchtchen geerbt. Ich bin mal gespannt, ob der Strauch im nächsten Jahr Früchte trägt.
Dann haben wir noch Brombeeren auf dem Hexenhäuschen. In jedem Jahr wird die Ernte größer. Wir Menschen naschen im Vorbeigehen. Die Vögel, besonders die Amseln, futtern sich den gesamten Sommer durch die Beeren. Nur unsere Stuhlbezüge müssen wir in dieser Zeit wegräumen, denn die Vogelpübse sind blau und hinterlassen auch auf dem Stoff blaue Flecken.
Außerdem pflanzen wir in jedem Jahr Tomaten, denn mein Lieblingsmann und ich sind große Liebhaber dieser Gemüsesorte. Das Pflanzen, ernten und genießen ist unsere große Sommerleidenschaft. Irgendwann wollen wir uns mal ein Hochbeet anlegen, denn eigene kleine Früchte zu ernten und zu verzehren befriedigt uns sehr. Es gibt mir so ein gutes Gefühl, selber angepflanztes zu essen.
Ich wünsche euch viele leckere, kleine Früchtchen, ob geerntet oder gekauft. Die ersten sommerlichen Grüße sendet euch
Eure Birgit 
