Meine Lieben,

ihr wisst es ja, ich esse vegan. Deshalb versuche ich ab und an aus einem wundervollen Kochbuch zu kochen, um meinen veganen Horizont zu erweitern. Dabei stolpere ich dann auch mal über die Zutatenliste. Vier Esslöffel Petersilie stand im Rezept, was die Frage bei frischer Petersilie aufwirft, wie viel Petersilie einen Esslöffel ergibt? Continue reading →